La Repubblica

Un viaggio nel mondo del vino attraverso i profumi. Erste+Neue, cantina di punta di Caldaro, ha inaugurato una via inedita per carpire l’essenza più profonda delle etichette alto di gamma della linea Puntay: una degustazione guidata da Paola Bottai, maitre parfumeur, cresciuta alla scuola di Grasse, nel sud della Provenza, capitale mondiale dei profumi.
(Maggio 2023)

LEGGI L’ARTICOLO COMPLETO